Muffins de maíz y huevo para el desayuno
Ingredientes
- 4 Huevos
- 1/2 Taza de crema de leche
- 1/2 Taza de queso mozarella
- 1 Cucharadita de paprika
- 1 Taza de maíz precocido
- 1 Cucharada de mantequilla
Instructions
- 1
Precalentar el horno a 180°C.
- 2
En un bowl mezclar los huevos, la crema de leche, mitad del queso, paprika y el maíz precocido.
- 3
Barnizar con mantequilla los moldes para muffins. Rellenar con la mezcla y cubrir con el resto de queso.
- 4
Hornear por 15 minutos o hasta que comiencen a dorar.
- 2